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La semoule de blé crue a-t-elle les mêmes propriétés mécaniques que la semoule de maïs crue? Dispersant horizontal
Je pense que oui mais je ne l'ai jamais utilisée. Avis à ceux qui ont déjà essayé!
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salut
voila une petit video
https://youtu.be/stY1FyDx1BQ
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phil94 a écrit:
salut
voila une petit video
https://youtu.be/stY1FyDx1BQ
voila autre
https://youtu.be/pVII8J9cSlY
sur youtube
sebtv fisching
voila pour moi
a+
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Bah merci Phil mais ça ne répond pas à ma question...!
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Le blé cru, j'hésiterai quand même à en mettre dans une amorce, sinon dans une très faible proportion.
La semoule de blé gonfle assez vite dans l'eau, donc même si sèche elle peut avoir un effet dispersant, vu qu'elle gonflera rapidement, elle deviendra plus collante.
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Oui merci Rellik, tu dois avoir raison, la semoule de blé doit finir par gonfler, coller et changer de propriétés mécaniques.
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Je ne suis pas un pro de la semoule, mais il semblerait que le blé libère plus facilement son gluten et autres protéines lorsqu'il est mouillé par rapport à d'autres graines.
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